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郑州餐饮业十强没有烩面 本土饮食难敌洋快餐

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本土的饮食还是没有“干”过洋快餐。今年上半年,两家洋快餐共从郑州市场“捞走”1.4亿元。   昨日,郑州市统计局公布了今年上半年郑州市餐饮、住宿企业十强排名。同时,也公布了批发、零售业十强。   此次排名是按营业收入(各企业自报的收入)排出的。   零售业   卖车的占四家   郑州市上半年零售业十强商品销售额为43.4亿元,比去年十强增长14.1%,占郑州市贸易企业商品销售额的5.8%。   从经济类型看,进入十强的营业额最低也要2.7亿元,比去年多了9000万元。而第一名营业额,今年比去年高了3亿多元。   从排名看,郑州丹尼斯百货有限公司依然位居榜首;大商集团郑州新玛特购物广场有限公司紧随其后。河南豫港华信汽车销售服务有限公司则首次进入十强。   在十强排名中,汽车企业4家,而去年只有3家。且今年这4家企业中2家企业排名都比去年靠前。这说明,汽车市场越来越红火,买车的市民越来越多。   对于排名第三的成绩,永乐电器销售有限公司河南分部营运总监张力并不满意,他说:“往年我们比这更好。”   虽然在全国范围内,国美品牌叫得比较响,但是这几年来自郑州市统计局的数据显示,永乐的销售收入一直高于国美。“前身是通利,后来改为永乐,再后来加入国美,在郑州地面上来说,我们的品牌积淀长,知名度以及认同度要高于国美。”张力说。   对于这样的排名,张力很有信心做得更好。“首先要保持郑州市场的绝对优势。同时提高二级市场单店经营质量,我们在郑州市有10家店,在市地有14家店,市地14家店的零售总额甚至还不到郑州市店面的40%。另外要扩大门店数量,下半年还会在全省开4~6家店。”   住宿业   最低的也有2000多万元   今年上半年,郑州市住宿业十强的营业额为3.5亿元,比上年十强增长7.7%,占全市住宿餐饮企业收入18.0%。进入前十名的住宿企业,上半年最低营业额也有2000多万元。今年前10名的门槛,比去年高了170多万元。   上半年零售、餐饮、住宿、批发四大行业十强榜   零售业   1.郑州丹尼斯百货有限公司   2.大商集团郑州新玛特购物广场有限公司   3.河南永乐生活电器有限公司   4.河南国美电器有限公司   5.河南新纪元汽车销售有限公司   6.河南世纪联华超市有限公司   7.河南威佳汽车贸易有限公司   8.河南裕华金阳光汽车销售服务有限公司   9.河南思达连锁商业有限公司   10.河南豫港华信汽车销售服务有限公司   餐饮业   1.郑州肯德基有限公司   2.河南麦当劳(餐厅食品)有限公司   3.郑州市饮食有限责任公司   4.河南西花园商务俱乐部有限公司   5.河南省大鸭梨酒店管理有限公司   6.郑州市金堂鲍鱼饮食有限公司   7.河南锦绣花园餐饮有限公司   8.郑州德克士食品开发有限公司   9.河南纯水岸大酒店有限公司   10.河南四季同达有机农业生态有限公司   住宿业   1.河南中州旅游股份有限公司   2.郑州裕达国贸饭店有限公司   3.河南省黄河迎宾馆   4.河南雅高国际饭店有限公司   5.河南大河锦江饭店有限责任公司   6.河南中州宾馆有限公司   7.河南兴亚(国际)俱乐部酒店有限公司   8.河南友谊旅业股份有限公司   9.郑州丰乐园大酒店   10.郑州市黄河饭店   批发业   1.中国石油化工股份有限公司河南分公司   2.中国石油天然气股份有限公司河南销售分公司   3.中国石油化工股份有限公司河南郑州石油分公司   4.河南省烟草公司郑州分公司   5.河南九州通医药有限公司   6.河南省新华书店   7.河南裕华江南汽车销售有限公司   8.河南中油高速公路油品股份有限公司   9.河南同舟棉业有限公司   10.郑州铁路煤炭运销有限公司   餐饮业   郑州烩面没有上榜   洋快餐占据前两名   今年上半年,郑州市餐饮业十强的营业收入为2.8亿元,比上年十强增长30.3%。   从排名看,郑州肯德基有限公司、河南麦当劳(餐厅食品)有限公司、河南西花园商务俱乐部有限公司仍然居第1、2、4名,郑州市饮食有限责任公司、河南纯水岸大酒店有限公司分别由上年的第5、10名升至第3、9名,河南省大鸭梨酒店管理有限公司今年进入十强,居第5名。第一名的营业收入,今年比去年高了5000多万元。   三家洋快餐大于七家总和   肯德基和麦当劳依然排在前两名,仅两家洋快餐的营业总额就达到了1.4亿多元,约相当于排名后8家餐饮业营业总额的98.99%。肯德基、麦当劳、德克士3家洋快餐上半年营业额总额完全超过其他7家总和。   麦当劳是全球快餐老大,但在郑州市场,却暂时没有卖过肯德基。肯德基郑州办事处的相关人员介绍,肯德基比麦当劳进入郑州早,占了先机。   郑州本土的特色餐饮烩面,却没有上榜。河南餐饮协会秘书长张海林说:“这个排名并不能说明什么,跻身全国餐饮50强的萧记怎么会进不了十强呢,可能是萧记没有报名。还有京福华,年销售额达3个亿,这次排名也没有进去。”郑州市统计局介绍,去年的统计结果显示萧记进入了前20名。   批发业   石油、天然气、烟草仍是“龙头老大”   今年上半年,郑州批发业十强商品销售额为289.9亿元,比去年十强增长15.5%,高于全市贸易企业商品销售额增幅2.4%,占全市贸易企业商品销售额的38.8%。   从经济类型看,国有企业占4家,股份公司占3家,私营企业占1家。   和去年相比,石油、天然气和烟草行业依然是批发业“龙头老大”。
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