3月5日，全国人大代表赵启三（左）与代表们一起讨论《政府工作报告》。 本报记者 董亮 陈伟 摄
全国“两会”召开前夕，记者专程来到沈丘县的付井镇，采访被称为“糖业巨子”的金丝猴集团董事长赵启三。站在细雨中的赵启三，依旧是简朴的衣着，憨厚的笑容。
“刚从上海回来。”一见面，他主动打着招呼，谦和中透着热情。
看着质朴的赵启三，你很难想象，一个朴实稳重的豫东汉子，何以成为全国知名的“糖业巨子”？一个濒临倒闭的乡镇小厂，如何变身为大型企业集团？一个文凭并不高的人，怎么总有不竭的创新动力？
“甜蜜事业”从吃苦开始
1979年9月，赵启三接任濒临倒闭的付井电器厂厂长，当时，厂子负债112万，３7名职工发不下工资，大家期盼的目光就像干旱的土地期盼着一场及时雨。赵启三靠着自己在周边四邻中的良好口碑借来了几百元钱，只身前往上海考察。回来后，他将“付井电器厂”的牌子摘掉，挂上了“沈丘县食品总厂”的牌子，开始酿造“甜蜜的事业”。
回忆企业起步时的艰难，赵启三至今仍是唏嘘不已。一没资金、二没原料、三没技术，“能把人愁死”。 赵启三通过熟人借了１万元的高利贷，号召职工凑了不到1000公斤小麦做原料，又从上海请了５个糕点师傅，就轰轰烈烈地干了起来。产品生产出来了，赵启三和职工拉着板车，到沈丘县城和郑州沿街叫卖。就是凭着一股闯劲，他克服了常人难以想象的各种困难，终于带领企业走出了困境。
“善变”的“猴王”
赵启三的“善变”，在业内是出了名的。人们形容他比孙猴子还能变。的确，“市场变我也变，我变随着市场变；市场不变我也变，我变引导市场变。”这是赵启三常常挂在嘴边的“变”字经。
当周围的人满足于企业已有的成绩时，赵启三总是在思考：下一步怎么办？周边乡镇仿效老赵形成罐头生产热时，赵启三立即将赚来的几十万元钱买进两条生产线，生产技术含量高一些的午餐肉罐头；厂里的巧克力正热销，赵启三又带领骨干去上海食品研究所考察，一下子相中了该所研制的枕式奶糖，枕式奶糖很快有了一个响亮的名字：金丝猴。在“金丝猴”给千家万户送去甜蜜的时候，“猴王”赵启三又在想新点子，赵启三拍板从国外引进了最先进的网状巧克力生产线……
赵启三把“金丝猴”作为企业的名称，也把“美猴王”的七十二变演绎得淋漓尽致。他根据市场需求，从生产糕点、月饼、牛肉干、腐竹、罐头到巧克力、奶糖等一路“变”来，都使企业在市场竞争中占据了主动地位。
“任何时候都不能忘了农民”
作为农民出身的现代企业管理者，赵启三始终没有忘记自己是农民的儿子。随行的人员介绍，赵董事长常常告诫他们：“任何时候都不能忘了农民。”
集团提供贷款，甚至出钱为农户无偿提供托牛所，为农户传授养牛知识，以全国最高价格收购鲜奶；采取订单方式鼓励农户种植玉米、大豆、花生、芝麻，企业获得了充足的生产原料，农民获得了可观的收入；他们鼓励富裕的农民承揽公司的运输业务，光是为金丝猴集团服务的运输车辆就有300多辆……
靠着“金丝猴”,当地许许多多的农民告别了贫困，走上了富裕路。
创业永无止境
如今，“金丝猴”已是“子孙满堂”，旗下有上海、咸阳、沈阳金丝猴公司等6个核心企业及北京、郑州、漳州、周口等10多个合作型企业，2008年集团总产值达15亿元，成为国内同行业的龙头企业。
但是，赵启三仍不满足：“金丝猴集团目前还在创业。”他说，“我们准备新建年深加工12000～15000吨大豆生产建设项目，充分利用区域资源优势，拓宽种植业加工途径，增加农民收入，一期投资规模为8000万元，同时还要在内蒙古扎兰屯市、咸阳、上海等地分别建厂，豆制品的产值将达到15亿元；投资3000万元扩大巧克力生产规模和新上棒棒糖生产线，目前已建成两座标准化生产车间，2009年9月即可投产，可以新增产值5000万～7000万元。到2012年基本实现集团总产值30亿元的奋斗目标。”
看着老赵坚毅的目光，我们有理由相信，这位人们心目中的“美猴王”定能再显神通，续写出新的传奇。 （记者 李晓玮）
赵启三，1948年生，河南沈丘县付井镇人。金丝猴集团创始人、集团公司董事长。1979年，临危受命担任一家37名职工同时负债112万濒临倒闭的乡办小厂厂长。1992年，把握市场机遇果断确立以糖果巧克力为企业主营方向，缔造金丝猴品牌，1993年，金丝猴全资收购上海联营厂，注资成立上海金丝猴食品有限公司。现金丝猴集团已发展壮大为员工5000余名、资产和年销售额均过10亿元的国家级企业集团，已成为全国糖果生产行业的领军企业。
赵启三于2000年5月荣获“全国劳动模范”称号；先后当选十届、十一届全国人大代表。
市场变我也变，我变随着市场变；市场不变我也变，我变引导市场变。
——金丝猴集团公司董事长
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